Renta de puesto o módulo para ferias en Benito Juárez |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Benito Juárez, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$838.08 - $5,238.00 / día |
Atención para ferias gastronómicas en Benito Juárez |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Benito Juárez, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,662.52 / evento |
Desayunos corridos en Benito Juárez |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Benito Juárez. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$68.18 / persona |
Consultoría gastronómica mexicana en Benito Juárez |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Benito Juárez, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$838.68 / hora |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Benito Juárez |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Benito Juárez. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,256.66 / sesión |
Taquería tradicional en Benito Juárez |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Benito Juárez. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.72 - $52.40 / pieza |
Mole tradicional por kilo en Benito Juárez |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Benito Juárez. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$188.97 / kilo |
Enchiladas por orden en Benito Juárez |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Benito Juárez, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$99.54 / orden |
Empaques y presentación para llevar en Benito Juárez |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Benito Juárez. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$125.67 / paquete |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Benito Juárez |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Benito Juárez, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$146.88 / persona |
Catering para eventos en Benito Juárez |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Benito Juárez. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$125.61 - $680.41 / persona |
Food truck de comida mexicana en Benito Juárez |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Benito Juárez. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,231.72 - $20,926.90 / evento |
Barra de tacos al pastor en Benito Juárez |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Benito Juárez. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$188.74 - $366.99 / persona |
Talleres de nixtamal y masa en Benito Juárez |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Benito Juárez a interesados en técnicas tradicionales. |
$627.86 / persona |
Postres mexicanos tradicionales en Benito Juárez |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Benito Juárez, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$57.73 / porción |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Benito Juárez |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Benito Juárez. Incluye transporte y montaje opcional. |
$471.37 - $2,618.71 / evento |
Lunch boxes y comidas para empresas en Benito Juárez |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Benito Juárez. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$99.73 - $262.45 / persona |
Cochinita pibil por kilo en Benito Juárez |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Benito Juárez. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$251.53 / kilo |
Tamales artesanales en Benito Juárez |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Benito Juárez. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$26.23 - $314.80 / pieza |
Distribución de bebidas tradicionales en Benito Juárez |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Benito Juárez, con envases adecuados para servicio. |
$47.11 / litro |
Clases de cocina mexicana en Benito Juárez |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Benito Juárez. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$471.43 - $1,571.42 / persona |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Benito Juárez |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Benito Juárez. Incluye mixólogos y barras completas. |
$942.34 - $4,188.18 / evento |
Venta de tortillas hechas a mano en Benito Juárez |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Benito Juárez. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$31.49 - $73.48 / kilo |
Sopes y tlacoyos por orden en Benito Juárez |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Benito Juárez. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$47.23 / pieza |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Benito Juárez |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Benito Juárez, con opciones por número de invitados y estilos. |
$472.42 - $3,359.41 / evento |
Venta de mariscos estilo mexicano en Benito Juárez |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Benito Juárez. Se venden por porción o por orden. |
$167.66 / porción |
Birriería (birria por porción) en Benito Juárez |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Benito Juárez. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$125.89 / porción |
Salsas artesanales (por frasco) en Benito Juárez |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Benito Juárez. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$68.03 / frasco |
Servicio para filmaciones y producciones en Benito Juárez |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Benito Juárez. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,667.81 / día |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Benito Juárez |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Benito Juárez, con programación diaria o esporádica. |
$89.09 / persona |
Tortas y pambazos en Benito Juárez |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Benito Juárez. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$89.12 - $146.79 / pieza |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Benito Juárez |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Benito Juárez, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$942.89 / servicio |
Creación de recetas y estandarización en Benito Juárez |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Benito Juárez. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,308.66 / proyecto |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Benito Juárez |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Benito Juárez. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$36.69 / kilo |
Pozolería (porción de pozole) en Benito Juárez |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Benito Juárez. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$99.41 / porción |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Benito Juárez |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Benito Juárez, con entregas programadas y control sanitario. |
$29.35 / kilo |
Renta de parrilla para asados y carnes en Benito Juárez |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Benito Juárez, con entrega y recolección según contrato. |
$680.98 / día |
Barbacoa y consomé en Benito Juárez |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Benito Juárez. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$167.76 - $335.53 / persona |
Diseño de carta y menú en Benito Juárez |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Benito Juárez, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,663.75 / proyecto |
Fotografía de alimentos en Benito Juárez |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Benito Juárez. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,617.33 / sesión |
Meseros y personal de servicio en Benito Juárez |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Benito Juárez. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$125.94 / hora |
Carnitas por kilo en Benito Juárez |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Benito Juárez. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$230.87 / kilo |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Benito Juárez |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Benito Juárez. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$524.18 / pedido |
Servicio de entrega a domicilio en Benito Juárez |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Benito Juárez. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$41.89 - $125.67 / servicio |
